餅柚茶同享 新吃法近悅遠來
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| 花蓮》餅柚茶同享 新吃法近悅遠來 【聯合報╱記者范振和/花蓮報導】由花蓮縣政府、遠雄悅來大飯店、瑞穗鄉農會共同舉辦的「今年中秋有夠香~餅香、柚香、茶飄香」中秋節系列活動,昨天在遠來大 飯店舉行行銷記者會,縣長謝深山向消費者推薦中秋新吃法,歡迎享用。 謝深山表示,遠來大飯店名廚精心調製烘焙兼具養生、創意的中秋月餅,配上榮獲「2006年第一屆天下茗茶大賽」金牌獎的瑞穗舞 鶴蜜香紅茶、鶴岡文旦,滋味相得益彰,令人難以忘懷。 他並稱讚遠來大飯店不論在規模、設備、知名度及地點,與世界其它國際級大飯店相比,毫不遜色,因此吸引許多國內外遊客住宿 。此次經由遠來邀請,讓花蓮農產品進入國際級大飯店行銷,大大提升了花蓮優質農產品的國際知名度。 謝深山指出,遠來大飯店精心烘焙的月餅,兼具養生及創意外,中秋節不能只吃月餅,更要喝瑞穗鄉舞鶴茶區生產的蜜香紅茶,是 去油解膩,做體內環保的最佳聖品。 此外,中秋節除了吃月餅,喝蜜香紅茶外,更不能忘記搭配瑞穗鄉優質文旦柚。謝深山說,瑞穗鄉文旦柚生產面積近600公頃,且都 是25年以上的老欉文旦,吃文旦不僅有助健康,更有美白效果。 雖然上月聖帕颱風造成部分瑞穗文旦柚落果,但並不影響文旦品質。謝深山說,颱風過後,他數次前往瑞穗,發現留在樹上的文旦 柚特別漂亮,這次由瑞穗鄉農會嚴格把關,只挑選果重在450-600公克間,甜度10.5度以上,提供最標準、最好吃的柚子給消費者。 瑞穗鄉農會總幹事魏清河表示,聖帕來襲時,雖然造成瑞穗地區文旦柚60%以上落果,但留果品質優良,歡迎民眾踴躍選購,瑞穗鄉 農會還推出情人柚包裝(2顆一盒),歡迎選購。 為了慶祝遠雄悅來飯店5周年,飯店即日起至12月31日,也特別推出周一至周四房價5折加10%的超優惠活動,入住3天2夜,將加贈下 午茶2客,入住4天3夜,贈送賀田風味餐2客。
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